{"id":14762,"date":"2018-12-11T10:04:44","date_gmt":"2018-12-11T09:04:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bmscience.net\/blog\/?p=14762"},"modified":"2024-02-06T09:20:01","modified_gmt":"2024-02-06T08:20:01","slug":"come-funziona-lo-spray-urticante-al-peperoncino-e-quali-sono-i-suoi-effetti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bmscience.net\/blog\/come-funziona-lo-spray-urticante-al-peperoncino-e-quali-sono-i-suoi-effetti\/","title":{"rendered":"Come funziona lo spray urticante al peperoncino e quali sono i suoi effetti"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image wp-image-14763\">\n<figure class=\"alignright is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1280\" height=\"914\" src=\"http:\/\/www.bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Pepper_spray_Demonstration.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-14763\" style=\"width:340px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Pepper_spray_Demonstration.jpg 1280w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Pepper_spray_Demonstration-300x214.jpg 300w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Pepper_spray_Demonstration-1024x731.jpg 1024w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Pepper_spray_Demonstration-768x548.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Fonte: <a href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Gas_OC#\/media\/File:Pepper_spray_Demonstration.jpg\">Wikipedia <\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Lo <strong>spray al peperoncino <\/strong>urticante \u00e8 un agente lacrimogeno che irrita gli occhi causando lacrime, dolore e cecit\u00e0 temporanea. Questo spray viene utilizzato nelle operazioni di polizia, controllo antisommossa ed autodifesa.<br>I suoi effetti infiammatori permettono la chiusura degli occhi e cecit\u00e0 temporanea che permette agli ufficiali di bloccare pi\u00f9 facilmente i soggetti e consente alle persone in pericolo di difendersi e scappare.<\/p>\n\n\n\n<p>Sebbene sia considerato un agente non letale, in rari casi si \u00e8 dimostrato mortale e sono state sollevate preoccupazioni rigurdo ad un numero di decessi in cui il <strong>peperoncino<\/strong> potrebbe essere stato un fattore determinante.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_83 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title ez-toc-toggle\" style=\"cursor:pointer\">Indice<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #222222;color:#222222\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #222222;color:#222222\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/bmscience.net\/blog\/come-funziona-lo-spray-urticante-al-peperoncino-e-quali-sono-i-suoi-effetti\/#Composizione\" >Composizione<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/bmscience.net\/blog\/come-funziona-lo-spray-urticante-al-peperoncino-e-quali-sono-i-suoi-effetti\/#Effetti_dello_spray\" >Effetti dello spray<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/bmscience.net\/blog\/come-funziona-lo-spray-urticante-al-peperoncino-e-quali-sono-i-suoi-effetti\/#Uso_dello_spray_e_trattamento\" >Uso dello spray e trattamento<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Composizione\"><\/span>Composizione<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n<div id=\"bmscience2854443476\" style=\"margin-top: 15px;margin-left: 15px;float: right;\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/4kmxOna\" target=\"_blank\" aria-label=\"Lavazza\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Lavazza.gif\" alt=\"\"  width=\"300\" height=\"300\"   \/><\/a><\/div>\n\n\n<p><span class=\"tlid-translation translation\">Il principio attivo dello spray al peperoncino \u00e8 la <strong>capsaicina<\/strong>, una sostanza chimica derivata dal frutto delle piante del genere <em>Capsicum<\/em>, tra cui il peperoncino. L&#8217;estrazione dell&#8217;<strong>oleoresina di capsico<\/strong> (<strong>OC<\/strong>) dai peperoncini richiede che il capsico sia finemente macinato, da cui la capsaicina viene quindi estratta utilizzando un solvente organico come l&#8217;etanolo. Il solvente viene poi fatto evaporare e la resina residua simile alla cera \u00e8 la <strong>capsaicina oleoresina<\/strong>.<br>Per essere utilizzabile come spray al peperoncino, la resina viene sospesa in acqua con glicole propilenico (un emulsionante) e poi pressurizzata.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p>Determinare la forza dei diversi spray al peperoncino pu\u00f2 essere fonte di confusione e difficolt\u00e0 tra le varie aziende produttrici di spray. Per misurare la quantit\u00e0 di capsaicina presente nello spray ottenuto si utilizza la <strong>cromatografia liquida ad alta pressione<\/strong>. Tutta via la capsaicina e il relativo <strong>contenuto di capsaicinoidi<\/strong> (<strong>CRC<\/strong>) non valutano la forza in quanto esistono 6 diversi tipi di capsaicinoidi che causano diversi livelli di irritazione. I<span class=\"tlid-translation translation\"> produttori non indicano quale particolare tipo di capsaicinoidi utilizzano. CRC non misura la quantit\u00e0 di OC contenuto all&#8217;interno dello spray, ma \u00e8 una sorta di valutazione del dolore dovuto al bruciore causato dall&#8217;OC.<br>Gli spray urticanti personali possono variare da un minimo dello <strong>0,18%<\/strong> ad un massimo del <strong>3%<\/strong>. Quelli per le forze dell&#8217;ordine invece sono compresi tra l&#8217;<strong>1,3%<\/strong> e il <strong>2%<\/strong><\/span>.<\/p>\n\n\n<div id=\"bmscience1230313353\" style=\"margin-top: 15px;margin-bottom: 15px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3ZiUlK7\" target=\"_blank\" aria-label=\"Version 1.0.0\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/4f41f14f-77f1-4f60-9088-c14112a40797.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/4f41f14f-77f1-4f60-9088-c14112a40797.jpg 1940w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/4f41f14f-77f1-4f60-9088-c14112a40797-300x77.jpg 300w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/4f41f14f-77f1-4f60-9088-c14112a40797-1024x264.jpg 1024w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/4f41f14f-77f1-4f60-9088-c14112a40797-768x198.jpg 768w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/4f41f14f-77f1-4f60-9088-c14112a40797-1536x396.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1940px) 100vw, 1940px\" width=\"1940\" height=\"500\"  style=\"display: inline-block;\" \/><\/a><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Effetti_dello_spray\"><\/span>Effetti dello spray<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p><span class=\"tlid-translation translation\">Lo spray al peperoncino \u00e8 un <strong>agente infiammatorio<\/strong>. Infiamma le mucose degli occhi, del naso, della gola e dei polmoni. Causa la chiusura immediata degli occhi, difficolt\u00e0 di respirazione, naso che cola e tosse. Inoltre la sensazione di bruciore si estende alla pelle e porta a spasmi della parte superiore del corpo che costringono una persona a piegarsi in avanti e tossire rendendo difficile la respirazione per 15 minuti.<br>La durata dei suoi effetti dipende dalla forza dello spray, ma l&#8217;effetto medio completo dura da 20 a 90 minuti. Per quelli con asma, che assumono altri farmaci, o soggetti a cui sono stati sottoposti interventi che riducono la respirazione, c&#8217;\u00e8 il <strong>rischio di morte<\/strong>.<br>L&#8217;esposizione singola dell&#8217;occhio allo spray irritante \u00e8 innocua, ma l&#8217;esposizione ripetuta pu\u00f2 portare a cambiamenti duraturi della sensibilit\u00e0 corneale.<br><\/span><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Uso_dello_spray_e_trattamento\"><\/span>Uso dello spray e trattamento<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n<div class=\"wp-block-image wp-image-14764\">\n<figure class=\"alignright is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"400\" src=\"http:\/\/www.bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/d51b27ec-eb71-4ad6-9886-923e26a6d3db.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-14764\" style=\"width:336px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/d51b27ec-eb71-4ad6-9886-923e26a6d3db.jpg 600w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/d51b27ec-eb71-4ad6-9886-923e26a6d3db-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Fonte: <a href=\"https:\/\/www.lettera43.it\/it\/articoli\/cronaca\/2015\/01\/17\/polizia-ok-alluso-dello-spray-al-peperoncino-nella-gestione-dellordine-pubblico\/136583\/\">Lettera43<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><span class=\"tlid-translation translation\"><span class=\"\" title=\"\">Lo spray al pepeperoncino \u00e8 in genere venduto in contenitori piccoli, spesso abbastanza piccoli da poter essere trasportati o nascosti in una tasca o in una borsa.<\/span><br><span class=\"\" title=\"\">Lo spray al peperoncino pu\u00f2 essere addirittura inserito nascosto in piccoli oggetti come gli <strong>anelli<\/strong>.<br>Le forze dell&#8217;ordine, invece, utilizzano i <strong>proiettili<\/strong> contententi sostanze urticanti che vengono molto utilizzati contro i manifestanti. Molti di questi proiettili contengono anche coloranti visibili o reattivi ai raggi UV per contrassegnare la pelle o gli indumenti in modo da favorire l&#8217;identificazione da parte delle forze dell&#8217;ordine.<\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span class=\"tlid-translation translation\">La capsaicina non \u00e8 solubile in acqua, e anche grandi volumi d&#8217;acqua non lo lavano via. In generale, le vittime sono incoraggiate a <span style=\"text-decoration: underline;\">battere le palpebre<\/span> energicamente in modo da favorire la lacrimazione, che aiuta a togliere la componente irritante dagli occhi. Inoltre le vittime dovrebbero cercare di evitare di toccare le zone colpite e di spargere lo spray sulla pelle in modo da impedire la diffusione del composto ed un prolungamento della sensazione di dolore in altre parti del corpo.<br>In commercio sono disponibili anche alcune salviettine che hanno il compito di rimuovere le componenti irritanti dalle superfici delle persone colpite con spray urticante.<\/span><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3SlVGLK\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"352\" height=\"739\" src=\"https:\/\/www.bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Spray-peperoncino.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-18935\" style=\"width:161px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Spray-peperoncino.png 352w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Spray-peperoncino-143x300.png 143w\" sizes=\"auto, (max-width: 352px) 100vw, 352px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>In\u00a0<strong>Italia<\/strong>\u00a0qualsiasi cittadino di et\u00e0 superiore a 16 anni senza precedenti penali potrebbe possedere, trasportare e acquistare qualsiasi composto a base di\u00a0capsaicina oleoresina e dispositivi di difesa personale che rispondano ai seguenti criteri:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><span class=\"tlid-translation translation\"><span class=\"\" title=\"\">Contengono un carico utile non superiore a 20 ml., con una percentuale di oleoresina di capsico non superiore al 10% e una concentrazione massima di capsaicina e di sostanze capsaicinoidi non superiore al 2,5%;<\/span><\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span class=\"tlid-translation translation\"><span class=\"\" title=\"\">Non contengono sostanze infiammabili, corrosive, tossiche o cancerogene e nessun altro composto chimico aggressivo della stessa oleoresina;<\/span><\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span class=\"tlid-translation translation\"><span class=\"\" title=\"\">E&#8217; sigillato quando venduto e dotato di un dispositivo di sicurezza contro le perdite accidentali;<\/span><\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span class=\"tlid-translation translation\"><span class=\"\" title=\"\">Con una portata non superiore a 3 metri.<br><\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Fonte: <a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Pepper_spray\">Wikipedia<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n<div id=\"bmscience2898268914\" style=\"margin-top: 15px;margin-bottom: 15px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/4dKCEZD\" target=\"_blank\" aria-label=\"81jCfYTxgML._SX3000_\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/81jCfYTxgML._SX3000_.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/81jCfYTxgML._SX3000_.jpg 2523w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/81jCfYTxgML._SX3000_-300x62.jpg 300w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/81jCfYTxgML._SX3000_-1024x213.jpg 1024w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/81jCfYTxgML._SX3000_-768x160.jpg 768w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/81jCfYTxgML._SX3000_-1536x320.jpg 1536w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/81jCfYTxgML._SX3000_-2048x426.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2523px) 100vw, 2523px\" width=\"2523\" height=\"525\"  style=\"display: inline-block;\" \/><\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lo spray al peperoncino urticante \u00e8 un agente lacrimogeno che irrita gli occhi causando lacrime, dolore e cecit\u00e0 temporanea. 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