{"id":5791,"date":"2015-01-18T17:57:09","date_gmt":"2015-01-18T16:57:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bmscience.net\/blog\/?p=5791"},"modified":"2024-03-10T11:34:20","modified_gmt":"2024-03-10T10:34:20","slug":"il-cardiofitness-e-il-consumo-energetico-dei-grassi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bmscience.net\/blog\/il-cardiofitness-e-il-consumo-energetico-dei-grassi\/","title":{"rendered":"Il cardiofitness e il consumo energetico dei grassi"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"248\" height=\"203\" src=\"https:\/\/www.bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/download-1.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20021\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\"><span style=\"font-size: 12pt;\">Molte persone pensano che correndo ad una velocit\u00e0 maggiore sul <em>tapis-roulant<\/em> e sudando il pi\u00f9 possibile, perderanno molto grasso e riusciranno a dimagrire pi\u00f9 velocemente ma purtroppo non \u00e8 cos\u00ec!<\/span><br><span style=\"font-size: 12pt;\">Non vi siete mai chiesti se questo tipo di allenamento fosse corretto? Se sudare il pi\u00f9 possibile \u00e8 realmente utile per bruciare i grassi? Avete corso come pazzi ed alla fine vi ritrovate con i muscoli flaccidi ed il grasso depositato cos\u00ec come era?<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\"><span style=\"font-size: 12pt;\">Se vi siete posti almeno una volta questa domanda ecco la spiegazione: questo \u00e8 l&#8217;articolo che potrebbe fare al caso vostro!<\/span><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\">Se conosci un po&#8217; di fisica, saprai che ad ogni azione corrisponde una reazione. In base all&#8217;entit\u00e0 dell&#8217;azione a cui si sottopone il nostro corpo, avremo una determinata risposta.<br>Nel <strong>cardiofitness<\/strong> (o <strong>aerobica<\/strong>), l&#8217;azione cui si sottopone il nostro cuore \u00e8 direttamente proporzionale al risultato che vogliamo ottenere.<br>Il <strong>cuore<\/strong> diventa un parametro necessario per controllare l&#8217;entit\u00e0 dell&#8217;esito che vogliamo conseguire e il cardiofrequenzimetro diventa un monitor indispensabile per assicurarsi l&#8217;obiettivo scelto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\">L&#8217;allenamento si basa su stimoli misurati e crescenti per ottenere soddisfacenti miglioramenti; questo ovviamente \u00e8 riferito anche alle attivit\u00e0 che pongono come primo obiettivo l&#8217;allenamento del cuore. Infatti come nell&#8217;<strong>allenamento isotonico<\/strong> cerchiamo in ogni sessione, grazie a diversi esercizi, di aumentare il peso, nel cardiofitness, grazie a determinate sessioni allenanti ed a parametri precisi, cercheremo di aumentare la performance generale ed in parte avremo anche un rendimento dei vari distretti muscolari. L&#8217;<strong>apparato cardiocircolatorio<\/strong> riacquister\u00e0 cos\u00ec la sua efficienza ed in seguito potr\u00e0 migliorare anche il suo punto di partenza, ovviamente applicando costantemente delle variabili nelle sessioni che si andranno ad effettuare.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\">Grazie agli studi effettuati sul cuore durante l&#8217;<strong>attivit\u00e0 fisica<\/strong> siamo in grado di valutare che, mantenendo una determinata frequenza per periodi pi\u00f9 o meno protratti nel tempo, avremmo una diversa risposta del nostro organismo e diverse finalit\u00e0 d&#8217;allenamento.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\">Prima di parlare delle varie frequenze e percentuali di lavoro voglio accennare due semplici formule che vi faranno capire meglio cosa s&#8217;intende quando si dice, ad esempio, lavorare al 60% della frequenza cardiaca massima.<\/p>\n\n\n<div id=\"bmscience2965367026\" style=\"margin-top: 15px;margin-bottom: 15px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/4kHiMcL\" target=\"_blank\" aria-label=\"IT_Main_Banner_FamilyFavourites\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/IT_Main_Banner_FamilyFavourites-scaled.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/IT_Main_Banner_FamilyFavourites-scaled.jpg 2560w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/IT_Main_Banner_FamilyFavourites-300x40.jpg 300w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/IT_Main_Banner_FamilyFavourites-1024x137.jpg 1024w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/IT_Main_Banner_FamilyFavourites-768x102.jpg 768w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/IT_Main_Banner_FamilyFavourites-1536x205.jpg 1536w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/IT_Main_Banner_FamilyFavourites-2048x273.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" width=\"2560\" height=\"341\"  style=\"display: inline-block;\" \/><\/a><\/div>\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\">La prima formula che vi vado ad introdurre molto brevemente si chiama:<\/p>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"FORMULA_DI_COOPER\"><\/span><strong>FORMULA DI COOPER:<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h1>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong><span style=\"font-size: 14pt;\">220 &#8211; ET\u00c0 = F.C. MAX (Massima Frequenza Cardiaca)<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\">(Tra uomo e donna esistono delle piccole variazioni, ma noi terremo questo parametro come base poich\u00e9 ci garantisce la possibilit\u00e0 di calcolare una frequenza ottimale per l&#8217;allenamento).<br>Questo significa che se volessi allenarmi mantenendo un&#8217;intensit\u00e0 compresa tra il 70% e l&#8217;80% della mia <strong>frequenza cardiaca massima<\/strong>, prendo la formula e la eseguo ponendo come 20 anni la mia et\u00e0 attuale;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><span style=\"font-size: 12pt;\">220 &#8211; 20 = 200 (massima frequenza cardiaca teorica)<\/span><\/p>\n\n\n<div id=\"bmscience3330533076\" style=\"margin-top: 15px;margin-left: 15px;float: right;\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/4m9OkbU\" target=\"_blank\" aria-label=\"Progetto senza titolo\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Progetto-senza-titolo.gif\" alt=\"\"  width=\"300\" height=\"300\"   \/><\/a><\/div>\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\">Per calcolare il valore minimo (70%) moltiplico la F.C. MAX per 0,70 ovvero 200 x 0,70 = 140 (<strong>valore minimo allenante<\/strong>);<br>Per calcolare il valore massimo (80%) moltiplico la F.C. MAX per 0,80 ovvero 200 x 0,80 = 160 (<strong>valore massimo allenante<\/strong>).<br>Ottengo cos\u00ec che per allenarmi fra il 70% e l&#8217;80% della mia frequenza cardiaca massima devo mantenere una media che va da 140 battiti a 160 battiti al minuto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\">La seconda formula \u00e8 pi\u00f9 complessa ed \u00e8 da applicare solo dopo aver raggiunto un grado di allenamento elevato, questa si chiama:<\/p>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"FORMULA_DI_KARVONEN\"><\/span><strong>FORMULA DI KARVONEN:<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h1>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><span style=\"font-size: 12pt;\"><strong>220 &#8211; ET\u00c0 = F.C. MAX;<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><span style=\"font-size: 12pt;\"><strong><span style=\"font-size: 14pt;\">F.C. MAX &#8211; F.C. A RIPOSO = F.C. DI RISERVA<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\"><strong><span style=\"font-size: 12pt;\">X percentuale inferiore + F.C. a riposo = Valore minimo<br>X percentuale superiore + F.C. a riposo = Valore massimo<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Per applicare questa formula \u00e8 necessario quindi conoscere la propria frequenza cardiaca rilevata a riposo.<br>Esempio: Ipotizzando di avere 20 anni ed una frequenza cardiaca a riposo di 70 battiti al minuto e voler allenarsi tra il 70% e l&#8217;80% della nostra F.C. MAX calcoliamo:<\/p>\n\n\n\n<p>220 &#8211; 20 = 200 (F.C. MAX)<br>200 &#8211; 70 (battiti a riposo) = 130 (frequenza cardiaca di riserva)<br>130 x 0,70 (70%) = 91 + 70 (battiti a riposo) = 161<br>130 x 0,80 (80%) = 104 + 70 (battiti a riposo) = 174<\/p>\n\n\n\n<p>Anche qui calcolo il 70% e l&#8217;80% ma non pi\u00f9 della F.C. MAX, bens\u00ec della Frequenza Cardiaca di Riserva. Sommando i risultati della frequenza cardiaca a riposo (in questo caso 70 battiti al minuto) otteniamo 2 valori, e cio\u00e8 il 70% (che \u00e8 161 battiti al minuto) e l&#8217;80% (che \u00e8 174 battiti al minuto).<br>Di conseguenza durante l&#8217;allenamento, il soggetto preso ad esempio dovr\u00e0 mantenere la frequenza cardiaca fra i 161 e i 174 battiti al minuto.<\/p>\n\n\n\n<p>Grazie alle due formule citate potrete cos\u00ec fare i calcoli adattandoli a voi stessi ed ottenendo la vostra frequenza cardiaca allenante.<\/p>\n\n\n\n<p>Passiamo ora a vedere come il nostro corpo reagisce agli stimoli variando la frequenza cardiaca.<\/p>\n\n\n<div id=\"bmscience2342559352\" style=\"margin-top: 15px;margin-bottom: 15px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/42YwKza\" target=\"_blank\" aria-label=\"81D3GzuHC6L._SX3000_\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/81D3GzuHC6L._SX3000_.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/81D3GzuHC6L._SX3000_.jpg 2177w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/81D3GzuHC6L._SX3000_-300x73.jpg 300w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/81D3GzuHC6L._SX3000_-1024x249.jpg 1024w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/81D3GzuHC6L._SX3000_-768x187.jpg 768w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/81D3GzuHC6L._SX3000_-1536x373.jpg 1536w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/81D3GzuHC6L._SX3000_-2048x498.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2177px) 100vw, 2177px\" width=\"2177\" height=\"529\"  style=\"display: inline-block;\" \/><\/a><\/div>\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"FREQUENZE\"><\/span>FREQUENZE:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h1>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Il 50-60% della F.C. MAX \u00e8 detta frequenza allenante <strong>MINIMA<\/strong>: ottima per persone completamente sedentarie, per attivare le grandi funzioni cardiocircolatorie e per togliere &#8220;la ruggine&#8221; dopo parecchio tempo d&#8217;inattivit\u00e0, ma inutile per bruciare grassi.<\/li>\n\n\n\n<li>Il 65-75% della F.C. MAX \u00e8 detta frequenza allenante <strong>LIPOLITICA<\/strong>: se protratta per almeno 20 minuti continuati d&#8217;attivit\u00e0 aerobica, grazie a diversi SISTEMI ENERGETICI innesca una reazione chiamata <strong>CICLO DI KREBS<\/strong> che come fonte principale d&#8217;energia utilizzer\u00e0 i grassi corporei e ci aiuter\u00e0 a dimagrire senza perdere massa muscolare.<br>Questa \u00e8 la zona cardiaca interessata al dimagrimento e, come scritto in precedenza, \u00e8 necessario che il lavoro aerobico si protragga per almeno 20 minuti; per stimare un tempo ideale d&#8217;allenamento io direi che 30 minuti siano pressoch\u00e9 perfetti in quanto la reazione \u00e8 gi\u00e0 innescata ed il tempo totale non \u00e8 elevatissimo.<br>Oltrepassare i 30 minuti, almeno inizialmente, a mio avviso \u00e8 troppo impegnativo e pesante in quanto le sedute settimanali devono essere almeno 3 e devono precedere sempre l&#8217;allenamento isotonico.<br>Ricordate sempre che bisogna allenarsi il giusto, mai stressare il nostro organismo. L&#8217;allenamento deve giovare in generale alla nostra <a title=\"I vari benefici dell\u2019attivit\u00e0 fisica\" href=\"http:\/\/www.bmscience.net\/blog\/i-vari-benefici-dellattivita-fisica\/\">salute<\/a> e alle nostre prestazioni complessive.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div id=\"bmscience1372981021\" style=\"margin-top: 15px;margin-left: 15px;float: right;\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/41788Ed\" target=\"_blank\" aria-label=\"Version 1.0.0\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/a817c61d-d9c1-49ca-aaf6-9232dd5759ae.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/a817c61d-d9c1-49ca-aaf6-9232dd5759ae.jpg 600w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/a817c61d-d9c1-49ca-aaf6-9232dd5759ae-300x250.jpg 300w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/a817c61d-d9c1-49ca-aaf6-9232dd5759ae-180x150.jpg 180w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" width=\"300\" height=\"250\"   \/><\/a><\/div>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Il 75-85% della F.C. MAX dicesi frequenza allenante <strong>CARDIORESPIRATORIA<\/strong>: questa zona cardiaca \u00e8 dedicata a coloro che vogliono incrementare le loro capacit\u00e0 aerobiche, migliorando la frequenza a riposo e la distanza percorsa; se non avete finalit\u00e0 atletiche da professionisti, state lontani da questa fascia poich\u00e9 anche se concettualmente vi far\u00e0 &#8220;sudare&#8221; di pi\u00f9, non avrete alcun risultato a livello di riduzione adiposo&#8230;<br>Se invece siete atleti (calciatori, maratoneti, ecc&#8230;), questa \u00e8 la vostra fascia poich\u00e9 solo cos\u00ec potrete incrementare le vostre capacit\u00e0 aerobiche-cardiache.<\/li>\n\n\n\n<li>L&#8217;85-100% della F.C. MAX dicesi frequenza allenante <strong>AD ALTA INTENSIT\u00c0<\/strong>: questa \u00e8 una fascia limite sempre dedicata ad atleti professionisti.<br>La gente &#8220;normale&#8221; che frequenta la palestra solo per un benessere personale non dovrebbe nemmeno pensare di allenarsi con questi valori, poich\u00e9 troppo intensi ed inutili per la gente comune; ovvio che se si parla di atleti la cosa cambia poich\u00e9 sia la fascia precedente che questa vanno di pari passo nella modulazione di allenamenti professionali per il condizionamento aerobico ad alto livello.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div id=\"bmscience2981092313\" style=\"margin-top: 15px;margin-bottom: 15px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><div data-id='24174' class='amazon-auto-links aal-js-loading'><p class='now-loading-placeholder'>Caricamento&#8230;.<\/p><\/div><\/div>\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\">E&#8217; ovvio che ogni allenamento pu\u00f2 essere modulato comprendendo le varie frequenze per obiettivi e scopi diversi, ed \u00e8 chiaro anche che i parametri dipendono sempre dal grado di allenamento di una persona poich\u00e9 chi ha grandi capacit\u00e0 aerobiche e quindi un grado di allenamento aerobico elevato, avr\u00e0 variazioni nella frequenza a riposo e durante l&#8217;allenamento diverse, dalla persona sedentaria.<\/p>\n\n\n<div id=\"bmscience451585870\" style=\"margin-top: 15px;margin-left: 15px;float: right;\"><div style=\"\r\n  width: 200px;\r\n  margin: 0 auto;\r\n  text-align: center;\r\n\">\r\n<div data-id='24157' class='amazon-auto-links aal-js-loading'><p class='now-loading-placeholder'>Now loading&#8230;<\/p><\/div><\/div><\/div>\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\">Un <strong>cuore allenato<\/strong> a riposo batte meno, pompa pi\u00f9 sangue, irrora meglio tutti i distretti muscolari e sotto sforzo aumenter\u00e0 molto lentamente la frequenza cardiaca e la riabbasser\u00e0 molto velocemente appena finito lo sforzo.<br>Un cuore poco allenato anche a riposo avr\u00e0 <strong>battiti elevati<\/strong>, far\u00e0 fatica a pompare sangue in tutti i distretti muscolari, sotto sforzo aumenter\u00e0 molto rapidamente la frequenza cardiaca e la riabbasser\u00e0 molto lentamente dopo lo sforzo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\">Spero di aver fatto capire alle persone che vogliono <strong>perdere peso<\/strong> eliminando grasso corporeo, che l&#8217;equivalenza &#8220;<em>corro forte e sudo tanto&#8221;<\/em> non significa perdere peso, ma esclusivamente provocher\u00e0 un allenamento di ricondizionamento cardiaco, poich\u00e9 <strong>solo rimanendo nella fascia LIPOLITICA perderete peso<\/strong>.<br>Ricordate che inizialmente se siete sedentari la frequenza della fascia lipolitica corrisponder\u00e0 solo ad una camminata sul tappeto poich\u00e9 la vostra frequenza sar\u00e0 gi\u00e0 d\u00ec per s\u00e9 elevata a riposo; proseguendo con l&#8217;allenamento vedrete che comincerete a correre poich\u00e9 la vostra frequenza a riposo si sar\u00e0 abbassata, ma non sar\u00e0 mai (indipendentemente dal vostro grado di allenamento) una corsa all&#8217;ultimo sangue.<br>Ricordatevi anche di usare un <strong>cardiofrequenzimetro<\/strong>, solo cos\u00ec potrete verificare il corretto allenamento cardiofitness per i vostri obbiettivi.<\/p>\n\n\n<div id=\"bmscience1323500612\" style=\"margin-top: 15px;margin-bottom: 15px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/42YwKza\" target=\"_blank\" aria-label=\"81D3GzuHC6L._SX3000_\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/81D3GzuHC6L._SX3000_.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/81D3GzuHC6L._SX3000_.jpg 2177w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/81D3GzuHC6L._SX3000_-300x73.jpg 300w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/81D3GzuHC6L._SX3000_-1024x249.jpg 1024w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/81D3GzuHC6L._SX3000_-768x187.jpg 768w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/81D3GzuHC6L._SX3000_-1536x373.jpg 1536w, https:\/\/bmscience.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/81D3GzuHC6L._SX3000_-2048x498.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2177px) 100vw, 2177px\" width=\"2177\" height=\"529\"  style=\"display: inline-block;\" \/><\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Molte persone pensano che correndo ad una velocit\u00e0 maggiore sul tapis-roulant e sudando il pi\u00f9 possibile, perderanno molto grasso e riusciranno a dimagrire pi\u00f9 velocemente ma purtroppo non \u00e8 cos\u00ec!Non vi siete mai chiesti se questo tipo di allenamento fosse corretto? 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