Proprietà e benefici del Fico d’India
Cecilia
I Cladodi del Fico d'India sono le zone verdi della pianta Il Fico d'India, è una pianta grassa appartenente alla famiglia delle Cactaceae, originaria del Messico ma diffusa in gran…
I lipidi – Struttura e funzione
Raffo Coco
I lipidi sono complesse molecole organiche costituiti da lunghe catene idrocarburiche insolubili in acqua (idrofobe), ma solubili dei solventi organici apolari (etere, acetone, cloroformio). I lipidi rappresentano una delle quattro macromolecole biologiche…
Il colesterolo, molecola buona o cattiva?
Molte volte quando facciamo le analisi del sangue ci chiediamo cos'è il colesterolo e se è una molecola buona o cattiva. In questo articolo scopriremo da dove viene il colesterolo,…
Pomodoro: proprietà e benefici
Originario del Sud America, il pomodoro è l'ortaggio più coltivato al mondo dopo la patata. Elemento fondamentale in ogni dieta, nel mondo troviamo differenti varietà di pomodoro, ma nonostante questo…
Ciliegie: proprietà e benefici
Le ciliegie sono uno dei quei frutti più consumati al mondo perché grazie al loro gusto una attira l'altra. Diffuse soprattutto nella zona mediterranea, le varietà sono moltissime. Ne elenchiamo…
Ananas: proprietà e benefici
L'ananas è un frutto originario del Sud America, presente sul mercato globale tutto l'anno, soprattutto da Giugno a Settembre. Come la Fragola, anche l'Ananas corrisponde all'infiorescenza della pianta ed è…
Nocciola – Curiosità, Proprietà e Benefici
Stefano
La Nocciola è un frutto molto diffuso in tutto il mondo e l'Italia è uno dei paesi che ne produce di più, soprattutto grazie al clima mediterraneo. Assieme alle Mandorle,…