Relazione sulla colorazione di Gram e osservazione di vetrino

Indice dei contenuti TITOLO: Colorazione di GramSTRUMENTI:MATERIALI BIOLOGICI:VETRERIA:MATERIALI CHIMICI:DPI DA UTILIZZARE:RELAZIONE:PROCEDIMENTO:POSSIBILI ERRORI:OSSERVAZIONI:CONCLUSIONI:TITOLO: Colorazione di Gram OBIETTIVO: Colorazione di gram di un ceppo di fermenti lattici e osservazione microscopica. STRUMENTI: MATERIALI BIOLOGICI: VETRERIA: MATERIALI CHIMICI: DPI DA UTILIZZARE: RELAZIONE: PROCEDIMENTO: La prova consiste nel colorare un ceppo batterico tramite la colorazione di gram per poi poterlo…

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Relazione sul Saggio di Lugol

Indice dei contenuti ESERCITAZIONE: Saggio di LugolOGGETTO: Determinare la presenza di amido nei vari alimenti.STRUMENTI UTILIZZATI:SOSTANZE O ALIMENTI UTILIZZATI:RELAZIONE:CONOSCENZE TEORICHE:DESCRIZIONE DELLA PROVA:ESERCITAZIONE: Saggio di Lugol OGGETTO: Determinare la presenza di amido nei vari alimenti. STRUMENTI UTILIZZATI: SOSTANZE O ALIMENTI UTILIZZATI: RELAZIONE: CONOSCENZE TEORICHE: L’amido è uno zucchero polisaccaride, comunemente contenuto in alimenti come pane, pasta, riso, patate……

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