Scienza in Cucina – Perché le cipolle ci fanno piangere?

A  non  molti piacciono le cipolle ma sicuramente sono molto importanti per preparare qualsiasi pietanza. Nonostante siano così indispensabili in cucina queste ci fanno piangere. Vi siete mai chiesti il perché?Le cipolle, insieme ad altre specie di piante simili all’aglio, assorbono zolfo dal terreno.  Quando noi le andiamo a triturare rompiamo le cellule delle cipolle…

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Un Trip Mentale Sicuro – L’Effetto Ganzfield

Alcune persone per poter “ampliare” i propri sensi ricorrono all’assunzione di sostanze, naturali o artificiali, che distorcono la realtà permettendo loro di vedere cose invisibili, ascoltare cose inudibili, toccare cose intangibili.L’assunzione di queste sostanze inibisce alcune aree del cervello, che si trova distaccato dalla realtà, quindi se ne crea una tutta sua. Dato che è…

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