Il gelso è stato utilizzato per i suoi benefici medicinali e nutrizionali fin dall’antica Cina. Esso, che può essere consumato sotto forma di integratori, succhi di frutta o normalmente, può offrire una vasta gamma di benefici per la salute, tuttavia non si dovrebbe abusare dell’uso del gelso per curare le malattie senza aver prima consultato…
La RUCOLA o Eruca sativa, è una pianta che appartiene alla famiglia delle Crucifere. Cresce spontaneamente sopratutto nelle zone mediterranee e crescono fino ad una altezza di 800 metri. Questa verdura presenta delle foglie allungate di un colore verde intenso e quando la pianta è particolarmente giovane le foglie somigliano a quelle degli spinaci. La rucola…
Originario dell’India, il limone è stato usato per secoli non solo come cibo, ma anche a scopi terapeutici. E’ stato dimostrato che gli antichi guerrieri beneficiarono dell’acido citrico contenuto nel limone, applicandolo alle loro ferite attraverso panni precedentemente imbevuti di succo di frutta, un modo per disinfettare e accelerare il processo di guarigione della zona interessata. Il…
Il Dragoncello (Artemisia Draconculus) o estragone è una pianta erbacea perenne. Essa proviene da luoghi quali la Siberia meridionale e la Russia meridionale. In Europa e in Italia questa pianta raramente cresce spontaneamente; solo recentemente si è iniziata la sua coltivazione grazie alla scoperta della suo ottimo profumo aromatico che serve per condire varie pietanze.Questa…
La Barbabietola Rossa (Beta Vulgaris) è una pianta ricca di benefici, gli uomini già dall’epoca Babilonese. E’ facile da riconoscere grazie alla tipica forma a cuore delle foglie. La Barbabietola contiene vitamine e minerali in quantità, tra i quali c’è il ferro.E’ anche molto ricca di zuccheri. Le proprietà sono tantissime: In poche parole, la…
Continue reading Barbabietola Rossa, la pianta dei miracoli – Le proprietà e i benefici
Il kiwi è un frutto esotico prodotto nelle pendici dell’Himalaya, e anche in Nuova Zelanda. Esso contiene una polpa verde, nascosta da una buccia sfocata, e contiene più di duecento piccoli semi neri commestibili. Il kiwi è ben noto per il suo alto contenuto di vitamina C, che è molto di più di quella contenuta…
Continue reading Proprietà, Valori Nutritivi e benefici del Kiwi
Nella medicina tradizionale dell’India e dell’antica Persia, questo frutto d’oro è considerato come un segreto della natura per l’eterna giovinezza. Ancora oggi, la banana è conosciuta per favorire la sana digestione creando una sensazione di giovinezza. Essa contribuisce a promuovere la conservazione di calcio, fosforo e azoto che sono poi utili per costruire i tessuti…
L‘Hura Crepitans, o albero dei delfini (SandBox Tree) è un albero sempreverde della famiglia euforbia (Euphorbiaceae), originario delle regioni tropicali del Nord e Sud America, tra cui la Foresta Amazzonica. E’ caratterizzato da spine nere e appuntite che impediscono l’arrampicarsi dei primati e una liscia corteccia marrone. Questi alberi possono arrivare a misurare fino a 60 metri…
Il Girasole appartiene alla famiglia delle Asteraceae ed è una pianta annuale che nelle stagioni più fredde forma il seme sotto terra e poi crescono fino all’estate quando fiorirà completamente. La pianta del girasole possiede delle radici a fittone, il fusto è rigido e presenta una parte ipogea sotto la terra e una parte epigea sopra la terra che può superare i 2 metri di altezza
Il finocchio è una pianta erbacea appartenete alla famiglia delle Apiaceae. La sua coltivazione risale al 1500 e da sempre viene utilizzato per le sue proprietà aromatiche. Di finocchio ne distinguiamo due tipi: quello selvatico che raggiunge i 2 metri di altezza di cui si utilizzano i semi e i fiori; e quello di produzione agricola (il più comune) che arriva sino agli 80 centimetri di altezza e di cui si utilizza il grosso grumolo bianco che si sviluppa nella parte finale delle pianta stessa.
