perdita di peso

Ozempic: un nuovo strumento per perdere peso – Benefici e Controversie

Negli ultimi anni, Ozempic, un farmaco originariamente sviluppato per il trattamento del diabete di tipo 2 e tutt’ora in commercio per tale utilizzo, ha guadagnato popolarità come soluzione per perdere peso. Il principio attivo di Ozempic, il semaglutide, agisce imitando l’ormone GLP-1, che aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue e a ridurre…

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Gli effetti del glutine sul nostro organismo e le intolleranze

Il glutine è una sostanza lipoproteica presente nei cereali come il grano, l’orzo e la segale. In particolare, esso è presente nell’endosperma (un tipo di tessuto prodotto nei semi che vengono macinati per produrre la farina) e nutre gli embrioni vegetali durante la germinazione. Oltre ad avere questa funzione, il glutine influisce sull’elasticità della pasta…

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